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Le RICETTE di Ilaria: tartine al salmone e robiola

Ingredienti

  • pancarré
  • salmone affumicato
  • robiola
  • erba cipollina

Non abbiamo indicato le quantità (dipendono dal gusto personale).
PROCEDIMENTO

  1. Mettere nel mixer il salmone, l'erba cipollina, la robiola e frullare fino ad avere un composto omogeneo.
  2. Spalmare il composto sul pancarré. Prendere quindi delle formine da biscotti e con queste tagliare le tartine.  Possono essere formine a tema (ad esempio per pasqua si useranno le formine ad uovo, o colomba, ecc, per natale utilizzeremo un alberino, ecc).
  3. Dopo aver tagliato le tartine mettere su ciascuna uno stecchino e servire.


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