Le pesche al vino rosso sono una vera delizia, mi fanno pensare alle sere d'estate, alle cene tra amici. Si possono fare in tanti modi. al naturale, con le pesche prive o meno della buccia, aggiungendo soltanto il vino rosso. Oppure si può aggiungere dello zucchero, poi la cannella, i chiodi di garofano e la vanillina. Devo dire che in questo modo sono molto più gustose, ricordano un po' la sangria.
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| Pesche al vino rosso di bricolage & ricette |
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