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Le RICETTE di Ilaria: la mousse di tonno

Ingredienti
  • tonno in scatola 3 etti
  • acqua gr 150
  • gelatina in polvere 1/2 bustina
  • limone secco, 4 cucchiai
  • maionese 4 cucchiai
  • panna fresca gr 250
PROCEDIMENTO
  1. Mettere nel mixer il tonno e frullare.
  2. Montare la panna.
  3. Sciogliere la gelatina in acqua. 
  4. Unire tutti gli ingredienti, mescolare bene.
  5. Mettere in frigo la mousse.
Si utilizza per tartine, tramezzini, ecc

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