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RICETTE: Bistecche di maiale ai semi di finocchio

INGREDIENTI:

  • 1 bistecca a persona
  • semi di finocchio 1 cucchiaino
  • 1/2 aglio (facoltativo)
  • 1 limone
  • sale, pepe
Preparazione delle bistecche ai semi di finocchio
di Bricolage & Ricette



PROCEDIMENTO:

  1. 1 ora prima di mettere la carne al fuoco, porre le bistecche in un piatto e condire con sale, pepe, qualche scorza di limone, i semi di finocchio e l'aglio tritato.
  2. Mettere la bistecchiera sul fuoco e adagiarvi le bistecche.
  3. Far cuocere da entrambi i lati. 
  4. Servire con fette di limone.




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