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Le RICETTE di Ilaria: Torta sbrisolona

Ingredienti:

  • farina bianca gr 200
  • farina gialla fine gr 200
  • mandorle gr 200
  • zucchero gr 150
  • vaniglina 1 bustina
  • burro ammorbidito gr 120
  • strutto gr 100
  • 2 tuorli
  • buccia di limone grattugiata

PREPARAZIONE:

  1. Imburrare ed infarinare 1 tortiera.
  2. Accendere il forno a 180°.
  3. Impastare tutti gli ingredienti insieme (aggiungendo per ultimi il burro e lo strutto).
  4. Cuocere a 180° per 1 ora.



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