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RICETTE: insalata di gamberi e calamaretti

Ingredienti x 4

  • calamaretti gr 500
  • gamberi  gr 500
  • insalata misticanza
  • olive 3-4 cucchiai
  • capperi sott'aceto 1-2 cucchiai
  • olio, sale, pepe


Insalata di gamberi e calamaretti
di bricolage & ricette
PROCEDIMENTO

  1. Mettere nel piatto di portata la misticanza (noi abbiamo utilizzato della valeriana e lattughino) , condire con olio.
  2. Aggiungere i gamberi e i calamaretti lessati, sbucciati, e fatti raffreddare.
  3. Mettere le olive, i capperi, condire con olio, sale e pepe.


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