Tortine di mele

Difficoltà: ♥ su ♥♥♥♥♥ Ingredienti per 6 mini tortine: -500 gr di pasta sfoglia (potete farla voi la ricetta è nel mio blog, oppure comprarla gia' fatta dipende quanto di fretta andate :D ) -3 mele -2 cucchiai piccoli di cannella -3 cucchiai grande di miele d'acacia -1 limone -una bustina di zucchero - burro per imburrare le teglie. PREPARAZIONE : - sbucciare le mele e tagliatele a fettine; - lasciarle riposare in un recipiente con il succo di un limone spremuto; - preriscaldare il forno a 200°C - prendete una padella antiaderente e versateci il miele e la cannella, lasciatela cuocere per 5 minuti a fuoco basso. - quando inizia a fare le bolle togliete dal fuoco e versate le mele precedentemente scolate del succo di limone. - poi rimettete sul gas a fiamma bassa fino a che le mele non saranno cotte. - nel fra tempo imburrare le piccole teglie e mettevi la pasta frolla ricordatevi di bucherellare la pasta nel fondo con una forchetta. - farcire le tortine con il composto di miele cannella e mele. -con con l'altra pasta create delle formine da utilizzare come guarnizione delle mini tortine oppure se volete ricopritele come se fosse una apple pie americana, e spolverare di zucchero. -far cuocere per 10-15 minuti le mini tortine (controllate sempre la cottura varia da forno a forno). -servire tiepide. ------------------------------------------------------ Semplici veloci sono un ottimo dolcetto per la colazione del mattino la ricetta l'ho presa qui http://www.idolcinellamente.com/2012/11/mini-pie-alle-meleperche-ci-sta-sempre.html io non ho utilizzato il succo d'acero perche' non lo avevo in casa pero' sono venute ottime lo stesso!!! P.s. se avete del gelato alla vaniglia avanzato in congelatore servitelo con le mini tortine e fare un figurone!!! ---------