Le Ricette dei Lettori: torta di mele e alchermes

Accogliendo il tuo invito a postare una mia ricettina, ho tirato fuori uno dei miei libricini in cui raccolgo le ricettine che trovo qua e la e che rubavo a mia zia o nonna. Da 3 mesi non c'è più la mia nonna paterna di origine umbra, colei che mi ha portato ad amare la cucina nel vederla dedicargli tempo e passione, nel fare i piatti più semplici con pazienza ed accuratezza rendendoli