Taralli di Pasqua col Gilep

Questa è la ricetta dei taralli dolci con le uova della tradizione Pugliese che mi ha gentilmente inviato la mia carissima amica Raffaella.I taralli tradizionali vanno tuffati nella glassa (gilep), io ho trovato delle difficoltà nel farla per cui li ho lasciati senza. Ma sono comunque molto molto buoni. La prossima volta, se li rifarò senza gilep, metterò forse 100gr. in più di zucchero