Le Ricette dei Lettori: muffins al cioccolato

Muffins al cioccolato Curiosando un po' tra i vari siti americani per trovare una ricetta per quelli al cioccolato. Bene, per prima cosa ho capito che il latticello (buttermilk) è fondamentale. Peccato che qui a Firenze non sia in vendita nei supermercati, come invece accade su in Alto Adige. Un po' troppo complicato ricavarlo dalla panna, anche se prima o poi ci voglio provare, ho deciso di