Le Ricette dei Lettori: Apple Butter

APPLE BUTTER Lo scorso anno, mia sorella Paola con marito e piccolo di 6 mesi al seguito, ha trascorso la Pasqua negli Stati Uniti (Delaware), in visita ai parenti della cognata. Da lì proviene il mio regalo di compleanno (in aprile): un delizioso kit per confezionare vasetti di conserve, marmellate etc, completo di copribarattoli in stoffa a fantasia country e relativi cordoncini,