Le Ricette dei Lettori: Castagnole romane

Ciao Paoletta, sono Sabrina, ti ricordi di me... ? La torta di pane e amaretti.Vorrei darti la ricetta delle "Castagnole romane", almeno come la faceva mia nonna, appunto di Roma.Sono molto buone e leggere. Castagnole romane 500 gr farina 4 uova buccia 1 limone grattata 1 pizzico cannella 8 cucchiai zucchero 8 " " Alchermes 4 " " latte 4 " " olio 1 bustina lievito per