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CAKE DESIGN: crema al burro classica
La crema al burro è tipica della tradizione anglosassone, serve per farcire o decorare torte, cupcakes o pasticcini. Ci sono molte ricette di crema al burro, gli ingredienti base sono il burro e lo zucchero a velo, spesso si aggiungono qualche cucchiaio di panna o latte, un aroma a piacimento ed un colorante. Chiusa ermeticamente si conserva in frigo per 4 giorni.
per gli ingredienti e la preparazione vedi : www.bricolage-ricette.com
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