Non torte, ma crostate di mele!

Mamma mi fai la torta di mele? Ma non questa, quella con la crostata intorno!Sì, perchè tempo prima, avevo fatto quella Alsaziana di Adriano, quella con la crostata intorno, appunto ;)Poi, alla seconda richiesta, e come si può negare una torta, opss, una crostata di mele se il figliolo te la chiede? ...non avevo la panna, per cui, dopo una breve ricerca, decido per la crostata semplicissima di