Una tortina per il mio compleanno.
Amici blogger, mi sembra una vita che non scrivo… troppi impegni in questo periodo mi
portano lontano da voi tutti.
Torno a scrivere facendovi vedere quello che ho realizzato.
Per festeggiare il mio compleanno che è stata “domenica” e per farlo al meglio ho
realizzato questa tortina.
Semplice si, ma impreziosita da ghirigori dipinti e decori di glassa.
E ‘un pan di spagna al cioccolato,
Farcito con crema pasticcera al marsala,
Bagna fatta col liquore “San Marsano” acqua e zucchero.
Un connubio perfetto di sapori…
Naturalmente rivestita interamente con p.d.z.
Spero vi piaccia, chi l’ha assaggiata le he piaciuta tantissimo.
A essere onesta anche a me visto che sono sempre cosi ipercritica con i sapori!
La fetta spero si capisca tutta la sua bontà!
Grazie dell'attenzione
alla prossima
Antonella.
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